市政情報

2種類のチョウザメを味わえる!チョウザメ炙りちらし

 シロチョウザメ・シベリアチョウザメの2種類のチョウザメが味わえる一品。

 魚肉は軽く炙ることにより生の風味は崩さず香ばしさがアップしています。それぞれの魚肉の特徴にあった味付けで提供。
 食感のいいシロチョウザメは柑橘系をかけてあっさりと、脂ののったシベリアチョウザメはかば焼きのたれをかけてこってりと食します。鶏の唐揚げや卵焼きなども入ったお弁当で、価格は880円。弁当のくま扇さん・市場食堂(きりしま食品)さんの2店舗で販売されています。
 

 テイクアウトなのでどこでも好きな時に食べることができます。

 小林の観光地で、会合で、お家でゆっくりなどどんなシーンにも対応できます。小林のお土産にもGOODです。
  ※詳しくはこちら~チョウザメ炙りちらしの紹介・食べられるお店~
ちらし
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